Restaurante ‘Dinner by Heston Blumenthal’
Heston Blumenthal ha alcanzado fama mundial al frente del restaurante ‘The Fat Duck‘, reconocido con tres estrellas Michelín desde hace varios años.
‘Dinner by Heston Blumenthal‘ es la última apuesta de uno de los mejores cocineros del mundo para acercar la cocina histórica al gran público. Situado en el londinense barrio de Knightsbridge, el restaurante ofrece platos históricos de la cocina británica a precios muy razonables (desde 13,50 libras), y cuenta con un menú por el precio de 28 libras, quizá la opción más económica para degustar los platos de un cocinero tan unánimemente alabado.
Hay más información sobre este restaurante en su página web, que solo se encuentra disponible en inglés: web del restaurante ‘Dinner by Heston Blumenthal’.
La imagen que ilustra estas líneas es obra de Ross Bruniges.
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